День 1
Прием пищи

завтрак

Наименование блюда

Вес блюда

Энергетическая
ценность

Каша ячневая молочная вязкая

200

204

Чай с сахаром
Хлеб с маслом

180
40/5
425
130
130

51,5
139,5
395
64,5
64,5

60

61,0

180

118,8

70
150
200
37,5
697,5
60
180

199,6
92,9
35
97,1
604,4
249,9
101,3

240
1492,5

351,2
1415,1

Вес блюда

Энергетическая
ценность

200

202,9

180
40/5
425
100
100
50/20
200
70
150
180
37,5
707,5
60

51,5
139,5
393,9
60
60
82,4
119,2
121,8
97
55,8
97,1
573,3
76,17

Кисель с витаминами «Витошка»

200

95

Фрукты свежие

100
360

52
223,17

1592,5

1250,37

Итого за завтрак
Второй завтрак
Сок фруктовый
Итого за второй завтрак
Салат из отварной свеклы с
соленым огурцом с раст. маслом
Суп картофельный с клецками и
говядиной со сметаной
обед
Котлеты рубленные из говядины
Овощи тушеные
Напиток витаминизированный
Хлеб ржаной
Итого за обед
Булочка домашняя молочная
полдник
Молоко кипяченое
Итого за полдник
Итого за день:
День 2
Прием пищи

Наименование блюда
Каша манная молочная жидкая

завтрак

Чай с сахаром
Хлеб с маслом

Итого за завтрак
Второй завтрак
Биойогурт
Итого за второй завтрак
Горошек зеленый, яйцо вареное
Суп картофельный с рыбой
Фрикадельки из говядины
обед
Рагу из овощей
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб ржаной
Итого за обед
Винегрет
полдник
Итого за полдник
Итого за день:

День 3

Прием пищи

завтрак

Наименование блюда

Вес блюда

Энергетическая
ценность

Каша пшеничная молочная жидкая

200

236,28

Чай с сахаром
Хлеб с маслом

180
40/5
425
130
130

51,5
139,5
427,28
62,4
62,4

60

74

220

118,8

160
200
37,5
677,7
100
180
280
1512,7

237
95
97,1
621,9
189,28
138,9
328,18
1439,76

Вес блюда

Энергетическая
ценность

220
180
40/10
450
100
100
60

143,16
138,9
142,8
424,86
60
60
76

200

106,64

210
180
37,5
687,5
65

311,65
100
97,1
691,39
223

200

95

265
1502,5

318
1494,25

Итого за завтрак
Второй завтрак
Сок фруктовый
Итого за второй завтрак
Салат из отварной свеклы с
яблоком
Суп картофельный с мясными
фрикадельками
обед
Запеканка картофельная с печенью
Кисель с витаминами «Витошка»
Хлеб ржаной
Итого за обед
Омлет
полдник
Какао с молоком.
Итого за полдник
Итого за день:
День 4

Прием пищи

завтрак

Наименование блюда
Суп молочный с лапшой
Какао с молоком
Хлеб с сыром

Итого за завтрак
Второй завтрак
Биойогурт
Итого за второй завтрак
Салат овощной
Суп-пюре из разных овощей с
гренками
обед
Плов с курицей
Компот из свежих фруктов
Хлеб ржаной
Итого за обед
Ватрушка со сметаной
полдник
Кисель с витаминами «Витошка»
Итого за полдник
Итого за день:

День 5
Прием пищи

завтрак

Вес блюда

Энергетическая
ценность

Каша овсяная «Геркулес» жидкая

200

210,3

Кофейный напиток
Хлеб с маслом

180
40/5
425
130
130

123,3
139,5
473,1
62,4
62,4

40

34,64

200
95
130
200
37,5
702,5
110
180
290
1547,5

103,6
258,24
145,99
95
97,1
734,57
357,8
51,5
409,3
1679,37

Вес блюда

Энергетическая
ценность

200

240

180
40/10
430
130

51,5
142,8
434,3
62,4

130
60

62,4
76,17

180

185,1

80
150
200
37,5
707,5
70
180
250
1517,5

226
143,9
35
97,1
763,27
214
101,3
315,3
1575,27

Наименование блюда

Итого за завтрак
Второй завтрак
Сок фруктовый
Итого за второй завтрак
Салат картофельный с солен.
огурцом
Суп из овощей с курой и сметаной
Гуляш из отварного мяса
обед
Вермишель с маслом
Кисель с витаминами «Витошка»
Хлеб ржаной
Итого за обед
Запеканка творожная с джемом
полдник
Чай с сахаром
Итого за полдник
Итого за день:
День 6
Прием пищи

Наименование блюда
Каша пшенная молочная жидкая

завтрак
Итого за завтрак
Второй завтрак

Чай с сахаром
Хлеб с сыром
Сок фруктовый

Итого за второй завтрак
Винегрет
Суп картофельный с макаронными
изделиями и говядиной.
Хлебцы рыбные
обед
Картофельное пюре
Напиток витаминизированный
Хлеб ржаной
Итого за обед
Пирожок с повидлом
полдник
Молоко
Итого за полдник
Итого за день:

День 7
Прием пищи

завтрак

Наименование блюда
Каша гречневая молочная
Кофейный напиток
Хлеб с маслом

Итого за завтрак
Второй завтрак
Биойогурт
Итого за второй завтрак
Салат из припущенной моркови с
яблоком
Свекольник со сметаной
обед
Макаронник с печенью
Кисель с витаминами «Витошка»
Хлеб ржаной
Итого за обед
полдник

Кондитерские изделия
Чай с сахаром
Фрукты свежие

Итого за полдник
Итого за день:
День 8
Прием пищи

завтрак

200
180
40/5
425
100
100

222,38
123,3
139,5
539,18
60
60

60

41,3

200
160
200

104,12
312
95

37,5
657,5
40
180
100
320
1502,5

97,1
649,52
166,8
51,5
52
270,3
1519

Вес блюда

Энергетическая
ценность

Омлет, горошек зеленый отварной

150

208,68

Кофейный напиток
Хлеб с маслом

180
40/5

123,3
139,5

375

471,48

130

62,4

130

62,4

40

53,12
56

Кисель с витаминами «Витошка»
Фрукты свежие

Итого за полдник
Итого за день:

Энергетическая
206ценность

Наименование блюда

Итого за завтрак
Второй завтрак
Сок фруктовый
Итого за второй завтрак
Салат из отварной свеклы с сыром
Щи из свежей капусты со
сметаной
Тефтели из говядины
обед
Картофель отварной
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб ржаной
Итого за обед
Сдоба обыкновенная
полдник

Вес блюда

200
70
130
180
37,5
657,5
60

150,5
75,92
55,8
97,1
488,44
188

200

95

100
360
1522,5

52
335
1357,32

День 9
Прием пищи

завтрак

Наименование блюда
Каша молочная из пшена и риса
«Дружба»
Какао с молоком
Хлеб с сыром

Итого за завтрак
Второй завтрак
Биойогурт
Итого за второй завтрак
Салат из отварного картофеля с
морковью и луком
Суп картофельный с горохом с
гренками
обед
Биточки (котлеты) куриные
Капуста тушеная
Кисель с витаминами «Витошка»
Хлеб ржаной
Итого за обед
Сырники творожные запеченные
полдник
со сгущ. молоком
Молоко
Итого за полдник
Итого за день:
День 10

Прием пищи

завтрак

Наименование блюда
Каша рисовая молочная
Кофейный напиток
Хлеб с сыром

Итого за завтрак
Второй завтрак
Сок фруктовый
Итого за второй завтрак
Салат из соленых огурцов с луком
Борщ с капустой, говядиной со
сметаной
Тефтели рыбные
обед
Картофельное пюре
Компот из свежих фруктов
Хлеб ржаной
Итого за обед
Суфле творожное
полдник
Кисель с витаминами «Витошка»
Итого за полдник
Итого за день:

Вес блюда

Энергетическая
ценность

200

215,28

180
40/10
430
100
100
60

138,9
142,8
496,98
60
60
67

200

153,52

80
130
200
37,5
707,5

223
97,5
95
97,1
733,12

150

498,3

180
330
1567,5

101,3
599,6
1889,7

Вес блюда

Энергетическая
ценность

200
180
40/10
430
130
130
60

236,21
123,3
142,8
502,31
62,4
62,4
36,9

200

81,25

80
150
180
37,5
707,5
150
200

147,8
143,9
100
97,1
606,95
336
95

350
1620,2

431
1602,66